清真婚宴一般都有烤羊排、羊肉串、牛肉四喜丸子、凉菜一般也是牛肉或羊肉冷盘加蔬菜之之类，热菜有炒牛肉或羊肉之类的菜。总之清真婚宴上绝对不会出现猪肉。
我国民族众多饮食文化也大不相同，一个清真婚宴都有什么菜呢？椒盐豆饼、蒜蓉蒸茄子、内酯豆腐炒鸡蛋、蒸五谷、土豆烧牛肉、烤羊排、孜然羊肉粒、羊杂汤、羊肚子焖肉、三鲜丸子汤、地锅鸡、可乐鸡翅 ...
炒菜一般也较简单的家常菜，如莲花白炒肉、芹菜炒肉、醋溜土豆丝、醋溜西葫芦、辣子炒咸菜、炒辣子酱等。晚餐大多数都吃面条，面条的种类很多，有碎面、长面、捞面、笼面等，也吃饺子、蒸包子、烙包子、韭饼等。散居在...
简单的来说都是具有民族特色且满足清真要求的菜品，如纯真生活提示在清真婚宴中包含着具有特色的九大碗等等，食材主要为牛羊肉及其各种蔬菜等等。
第一，扒羊肉条 扒羊肉条是清真菜食谱之一，以牛肉为制造主要材料，扒羊肉条的烹饪方法以扒菜为主导，口感归属于其他口感。“扒羊肉条”首要采用是指羊腰窝肉，其肉胖瘦同样，红白分明，又鲜又嫩，适合炖、扒、焖。此菜...
清真菜宴席也极有特色，大体可分为燕菜席、鱼翅席、鸭果席、便果席和便席5类。具有繁简兼收，雅俗共赏，高中低档咸备，色香味形并美的特点。此外，清真小吃名目繁多，用料广泛，应时当令，丰富多彩。